家校共建健康饮食

耿镇中学立足于广大师生需求，真心实意为群众办好事、办实事、解难事，不断改善食堂环境、提升菜品质量、规范用餐行为，学校食堂工作人员的服务水平和态度是学生们颇为关注的问题。为了改善这一状况，学校积极倾听家长学生们的建议，为进一步推进校园食堂里群众身边急难愁盼实事，耿镇中学采取了一系列有效措施。

1、后勤管理与食堂工作人员组织开展了主题为“食堂践知行，育人促成长”劳动实践活动，组织学生代表和家长走进食堂，体验学校食堂员工的工作，切实感受食堂员工劳

动的艰辛。食品安全员认真、详细地向学生和家长讲解了食品原料采购、检验、储存、加工以及餐具消毒等环节。同学和家长们现场查看了主食加工间、菜间、烹饪间、原料仓库

以及餐具消毒和后厨生产加工场所。同学们分组体验。在食材准备区，他们认真清洗蔬菜、切配食材，亲身感受着每一

道菜品背后的辛勤付出。

2、在食品安全培训时，食品安全员为工作人员讲解服务理念、沟通技巧等方面的知识，强调以热情、友善和耐心的态度对待学生。另外，加大对于就餐学生的特殊需求，如饮食禁忌、分量要求等，学校要求工作人员认真倾听并满足。

还设立了专门的建议意见簿，同时对于服务态度好、受到学生和家长好评的工作人员给予表彰和奖励，而对于服务水平

不能快速提升的工作人员进行批评教育和再培训。在改进措施实施一段时间后，效果显著。食堂工作人员的服务水平与

态度明显改善，总是面带微笑，热情地为学生服务。打饭速

度大幅提升，学生们能够快速地享用到饭菜。对于特殊需求，工作人员也能积极响应，立刻解决，让学生们感受到了学校的温暖。 

3、在此次劳动实践活动，结合后勤工作特色，不断丰富劳动教育内容，创新劳动教育形式，搭建了食堂与学生交流沟通的平台，引导同学们崇尚劳动、尊重劳动，珍惜劳动成果，并亲身体会到劳动者的价值，为更好提升暖心、舒心、贴心的后勤服务奠定基础。争取在以后工作中把我校内群众身边急难愁盼的事情做的更好。